Comment cultiver et prendre soin de votre …

Comment cultiver et prendre soin de votre ...

Comment cultiver et prendre soin de votre kéfir eau

Commencez la croissance de votre kéfir d’eau en 3 étapes faciles

Poseymom est déterminé à votre santé. Si vous avez un problème avec votre commande, avant de vous donner une rétroaction négative, donnez-nous s’il vous plaît une chance de vous aider.

Nous savons que vous avez toujours le choix à qui vous achetez de, donc je vous remercie beaucoup d’avoir choisi Poseymom!

Première étape: Revive Votre kéfir

Lorsque vous ouvrez votre paquet d’expédition des grains de kéfir d’eau, les grains seront vivants et actifs. Nous les envoyons dans de l’eau sucrée pour les aider à rester en bonne santé à travers le processus d’expédition, mais ils doivent encore être relancé avant de pouvoir commencer la fermentation et la reproduction à des niveaux normaux. Voici comment faire:

  • Prenez un verre ou un bocal en plastique, au moins une pinte de taille. (Pas de métal! Vous blessera les grains.)
  • Remplissez le pot à environ deux tiers avec de l’eau de source ou eau bouillie et refroidie du robinet. (Non filtrée, distillée ou eau par osmose inverse.)
  • Ajouter environ un quart (1/4) tasse de sucre brun (la plus sombre de la meilleure) et une cuillère à soupe de mélasse.
  • Remuer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
  • Ajouter vous grains à l’eau sucrée et boucher le bocal lâche et régler la température ambiante. (Non en plein soleil.) Astuce: Nous gardons parfois notre kéfir dans le four avec la lumière allumée. La chaleur de la lumière permet, en particulier par temps froid.
  • Laissez les grains sont assis dans l’eau pendant environ 48 heures. Lorsque les grains ont fermenté l’eau, il devrait bouillonner lorsque vous déplacez le pot, et il devrait goûter légèrement acidulé. (Bien que, les grains probablement gagné&# 8217;. T complètement fermenter l’eau pour le premier couple de fois, parce que leur juste s’activé et prêt à grandir mieux)

Deuxième étape: Strain et rinçage

  • Égoutter les grains de l’eau avec une passoire fine.
  • NOTE: L’eau sera probablement un goût plus sucré après la première fermentation de temps. Ceci est parce que les grains sont encore revivre. Vous pouvez choisir de ne pas boire le premier lot, juste le verser dans le drain. Vous pouvez boire si vous voulez, cependant. Il ne sera pas vous faire du mal.
  • Rincer les grains légèrement dans l’eau du robinet.

Troisième étape: Répétez!

Une fois que vous avez relancé les grains, il suffit de répéter les étapes un et deux encore et encore, cette fois garder l’eau et la boire. C’est si simple!

  • La quantité de sucre doit toujours correspondre à la quantité de grains. Donc, comme ils se multiplient, vous aurez envie de commencer à ajouter plus de sucre à chaque lot.
  • Essayez de toujours utiliser le sucre brun, car il a les minéraux kéfir a besoin pour prospérer.
  • Ne jamais utiliser distillée, R / O, ou de l’eau filtrée. L’eau de source ou de l’eau du robinet bouillie est le meilleur. l’eau du robinet non bouillie est mauvais pour les grains et retarder leur croissance ou peut-être même les tuer parce que la plupart de l’eau du robinet est lourd dans Chlore et autres produits chimiques.

Comment Flavor l’eau kéfir:

Vous pouvez boire l’eau fermentée à partir des grains de kéfir comme-est, mais il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour améliorer le goût.

La meilleure chose que vous pouvez faire est de réfrigérer l’eau en premier. Mettez-le dans une bouteille en plastique ou un petit bocal de conserve, hermétiquement fermé, et mettre au réfrigérateur pendant au moins 48 heures. L’eau scellée continuera à fermenter et même développer un fizz gazéifiée, dégustation comme une sorte de bière ou de boissons gazeuses.

  • 1 pinte eau de coco
  • 1 cuillère à soupe d’eau de kéfir Grains
  • Arôme Facultatif: 1/2 tasse de fruits frais (mélanges de baies, de citron, etc. fonctionnent le mieux)



Placer les grains de kéfir d’eau dans l’eau de noix de coco. Couvrir le bocal lâche et laisser les grains de kéfir à la culture de l’eau de noix de coco pendant 24-48 heures. Une fois que le processus de culture est terminée, retirez les grains de kéfir.Pour ajouter un arôme de fruit, purée ensemble le kéfir eau de coco et le fruit.

Note: Idéalement eau kéfir Grains devraient être cultivées dans l’eau sucrée (1/4 c à sucre et de l’eau de 1 litre.) Pendant 24-48 heures entre les lots de fabrication L’eau de coco kéfir. L’eau sucrée va nourrir et rafraîchir les grains de kéfir les maintenir à long terme et en santé.

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