Il s-It Ice Cream Sandwich Recette …

Il s-It Ice Cream Sandwich Recette ...

Il&# 39; s-It Ice Cream Sandwich Recette

FAIT: 7 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse de beurre, ramolli
  • 3/4 tasse de cassonade
  • sucre 1/4 tasse
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • tout usage 3/4 tasse de farine
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1/4 cuillère à café de poudre à pâte
  • sel 1/4 cuillère à café de
  • 1-1 / 2 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1/4 tasse de raisins secs hachés, en option
  • ASSEMBLÉE:
  • 3 tasses de crème glacée à la vanille
  • 1 bouteille (7-1 / 4 onces) de glace au chocolat coque dure crème garniture

instructions

  1. Préchauffer le four à 350°. Dans un grand bol, crémer le beurre et les sucres jusqu’à consistance légère et mousseuse. Battre l’oeuf et la vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, la poudre à pâte et le sel; progressivement battu en mélange crémeux. Incorporer l’avoine et, si on le souhaite, les raisins secs.
  2. Façonner en quatorze 1-1 / 4-in. des balles; placer 2-1 / 2 po. à part sur des plaques non graissées. Cuire 11-13 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Laisser refroidir sur des casseroles 3 minutes. Retirer des grilles pour refroidir complètement.
  3. Pour assembler les sandwichs à la crème glacée, placer la crème glacée 1/3 de tasse sur fond d’un cookie. Top avec un second témoin, en appuyant doucement pour aplatir la crème glacée. Placer sur une plaque à pâtisserie; geler jusqu’à consistance ferme. Répéter avec le reste des biscuits et de la crème glacée.
  4. Retirer sandwiches à la crème glacée du congélateur. Travailler sur un petit bol, arroser le chocolat garniture sur la moitié de chaque sandwich, en laissant l’excès d’égoutter.
  5. Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré; congeler jusqu’au moment de servir. Envelopper individuellement dans une pellicule de plastique pour une conservation plus longue. Rendement: 7 portions.

Initialement publié comme Il&# 39; s It Ice Cream Sandwich à Taste of Home Recettes Across America 2013, P464

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